A Villa Farina di Baronissi due giorni di degustazioni e laboratori dedicati al vino campano.
Al via oggi l’ottava edizione di Vitigno & Terroir, la manifestazione organizzata dalla delegazione A.I.S. di Salerno allo scopo di confrontare e raccontare la tradizionale produzione dei vitigni campani. Un momento di approfondimento e di analisi con laboratori di degustazioni e di abbinamento cibo/vino ma anche incontri diretti tra consumatori e produttori locali e non solo per un focus sulle problematiche e caratteristiche del settore. Un’occasione unica per assaporare e degustare i vini locali e le pregiate produzioni che caratterizzano la tradizione ed il territorio campano.
Non solo vino nella location d’eccezione di Villa Farina a Baronissi, perché oggi e domani sarà possibile degustare anche un abbinamento con ottimi prodotti locali e street food d’eccellenza, dai fritti al caciocavallo per deliziare i palati di tutti i presenti. Numerosi gli appuntamenti collaterali tra i quali segnaliamo un laboratorio dedicato alla degustazione della nocciola salernitana ed un focus sui vitigni del “Fiano di Avellino” e del “Piedirosso”. Per maggiori informazioni contattare: sommeliersalenro@tiscali.it oppure info@mestieriesapori.com o telefonicamente il 329.8467807 – 345.6150238
