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La torta nuziale

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Nuda o decorata, ad uno o a più piani sovrapposti: la torta è la protagonista del ricevimento. La torta nuziale è uno dei simboli delle nozze. Entra in sala intera ed a tagliare la prima fetta sono entrambi gli sposi uniti dalla loro mano destra. E’ questo il momento più “dolce” della giornata e molto atteso dagli ospiti di ogni età. In commercio ne esistono varie tipologie tutte da personalizzare ed uniche.

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Di gran tendenza negli ultimi anni è la versione all’americana: una torta a più piani decorata con pasta di zucchero seguendo un particolare tema scelto dagli sposi oppure lasciando spazio alla fantasia… Tra le torte tradizionali per un matrimonio all’italiana, invece, vi è la torta ad un piano ma c’è chi propone anche torte in mono porzione e cup cake decorati, belli da vedere e pratici da mangiare per un matrimonio magari all’aperto!

 

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