In occasione della festa degli innamorati preparate dei dolci e semplici muffin da decorare e far assaporare alla vostra metà! Eco la ricetta per la creazione dei muffin che semplici e colorati rallegreranno il giorno di San Valentino.

Ingredienti: 300 g di farina lievitante; 50 g di zucchero; 2 cucchiaini di lievito in polvere; 2 uova; 350 ml di latte e 150 g di burro.

Preparazione: Disponete a fontana la farina, lo zucchero ed il lievito già setacciati in una casseruola oppure su di un tavolo da lavoro. Aggiungete poi le uova unitamente al latte ed al burro. Mescolate bene l’impasto fino a renderlo cremoso. Riscaldate il forno a 200°C. Riversate l’impasto in un apposito stampino per muffin e cuocete in forno per 25 minuti circa. Appena i muffin saranno dorati e quindi pronti toglieteli dagli stampini e lasciateli raffreddare. Per dare colore ed allegria ricopriteli di panna colorate ed aggiungete decorazioni a tema love!!